Αναλυτική Χημεία – Οργανολογία

Τίτλος: Θεμελιώδεις Αρχές Αναλυτικής Χημείας (μετάφραση 8ης έκδοσης)

Συγγραφείς: D. A. Skoog, D. M. West, F. James Holler, S. R. Crouch

Επιμέλεια Ελληνικής ‘Εκδοσης: Μ. Ι. Καραγιάννης, Κ. Η. Ευσταθίου

Μετάφραση: Ε. Α. Αρχοντάκη, Κ. Η. Ευσταθίου, Μ. Ι. Καραγιάννης, Κ. Ν. Κονιδάρη, Α. Σ. Οικονόμου, Μ. Ι. Προδρομίδης, Κ. Δ. Σταλίκας

Περιεχόμενα: Εργαλεία Αναλυτικής Χημείας (αντιδραστήρια, όργανα, αναλυτικές πρακτικές, βαθμονομήσεις, λογιστικά φύλλα, τήρηση ημερολογίου, στατιστική μετρήσεων, δειγματοληψία) – Χημικές Ισορροπίες (απλές καιπολλαπλές ισορροπίες ) – Κλασικές Μέθοδοι Ανάλυσης (σταθμική, τιτλομετρίες καθίζησης, εξουδετέρωσης, συμπλοκομετρία) – Ηλεκτροχημικές Μέθοδοι (δυναμικά ηλεκτροδίων, οξειδοαναγωγικές ισορροπίες και τιτλοδοτήσεις, ποτενσιομετρία, ηλεκτρόλυση, κουλομετρία, βολταμμετρικές μέθοδοι) – Φασματοχημική Ανάλυση (ηλεκτρομαγν. ακτινοβολία, οργανολογία, όργανα UV-Vis, φασματομετρία μοριακής απορρόφησης, υπερύθρου, φθορισμομετρία, ατομική φασματοσκοπία) – Κινητικές Μέθοδοι και Διαχωρισμοί (κινητικές μέθοδοι, αρχές διαχωρισμών, εκχύλιση, ιοντοανταλλαγή, αεριο/υγροχρωματογραφία, ειδικές μέθοδοι) – Πρακτικά Θέματα (επεξεργασία δειγμάτων) – Επιλεγμένες μέθοδοι – Παραρτήματα (πίνακες, χρήση εκθετικών αριθμών και λογαρίθμων, εξισώσεις διάδοσης σφαλμάτων) – Απαντήσεις σε ερωτήσεις και προβλήματα – Ευρετήρια όρων.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδ. 2016, σελ. 1225, ISBN: 978-0-030-35523-3

Έκδοση-Διάθεση: Εκδόσεις Κωσταράκη, www.kostaraki.gr

Τηλ.: 210-7700559, email: info(at)kostaraki.gr


Τίτλος: Αρχές Ενόργανης Ανάλυσης (μετάφραση 6ης έκδοσης)

Συγγραφείς: D. A. Skoog, F. James Holler, S. R. Crouch

Μετάφραση: Μ. Ι. Καραγιάννης, Κ. Η. Ευσταθίου

Περιεχόμενα: Γενική Οργανολογία (κυκλώματα, τελεστικοί ενισχυτές, ψηφιακά κυκλώματα, μικροϋπολογιστές, σήματα και θόρυβος) – Ατομική φασματοσκοπία (θεωρία, οργανολογία, φασματομετρίες ατομικής εκπομπής και απορρόφησης, ατομικών μαζών, ακτίνων Χ) – Μοριακή φασματοσκοπία (απορρόφησης UV/Vis, εφαρμογές, μοριακής φωταύγειας, IR, Raman, NMR και μοριακών μαζών) – Χαρακτηρισμός επιφανειών με φασματοσκοπία και μικροσκοπία – Ηλεκτροαναλυτική χημεία (ποτενσιομετρία, κουλομετρία, βολταμμετρία) – Μέθοδοι διαχωρισμού (θεωρία χρωματογραφίας, αεριοχρωματογραφία, υγροχρωματογραφία, χρωματογραφία υπερκρίσιμου ρευστού, ηλεκτροφόρηση, ηλεκτροχρωματογραφία τριχοειδούς) – Θερμικές μέθοδοι – Ραδιοχημικές μέθοδοι – Αυτοματοποιημένες μέθοδοι ανάλυσης – Παραρτήματα (Αξιολόγηση αναλυτικών μεθόδων, συντελεστές ενεργότητας, διάφοροι πίνακες) – Μεγάλος αριθμός λυμένων παραδειγμάτων και προβλημάτων.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδ. 2014, σελ. 1175, ISBN: 978-0-495-01201-6

Έκδοση-Διάθεση: Εκδόσεις Κωσταράκη, www.kostaraki.gr

Τηλ.: 210-7700559, email: info(at)kostaraki.gr


Τίτλος: Φαρμακευτική Ανάλυση – Ένα Σύγγραμμα για Φοιτητές Φαρμακευτικής και Χημικούς ασχολούμενους με το φάρμακο  (μετάφραση 2ης έκδοσης)

Συγγραφέας: David G. Watson

Επιμελητής Ελληνικής Έκδοσης: Μιχαήλ Α. Κουππάρης

Μετάφραση: Μ.Α. Κουππάρης, Α. Αντωνιάδου-Βυζά, Α.Τσαντίλη-Κακουλίδου, Ε. Μικρός, Ι. Λουκάς, Ε. Παντερή

Περιεχόμενα: Έλεγχος ποιότητας αναλυτικών μεθόδων – Φυσικές και χημικές ιδιότητες φαρμακομορίων – Ογκομετρικές και σταθμικές μέθοδοι χημικής ανάλυσης – Φασματοφωτομετρία απορρόφησης υπεριώδους-ορατού -Φασματοφωτομετρία υπερύθρου (IR) – Ατομική φασματοφωτομετρία – Φασματοσκοπία μοριακής εκπομπής – Φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού – Φασματομετρία μαζών – Χρωματογραφική θεωρία -Αεριοχρωματογραφία – Υγροχρωματογραφία υψηλής απόδοσης – Χρωματογραφία λεπτής στιβάδας – Υψηλής απόδοσης τριχοειδής ηλεκτροφόρηση – Μέθοδοι εκχύλισης στη φαρμακευτική ανάλυση.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδοσης 2011, σελ. 379, ISBN: 978-960-394-722-6

Έκδοση-Διάθεση: Επιστημονικές Εκδόσεις Παρισιάνου Α.Ε., Ιωάννου Ράλλη 21, 14452 Μεταμόρφωση Αττικής, τηλ. 210-3306880, 210-3610519, 210-2855183


Τίτλος: Αγγλοελληνικό και Ελληνοαγγλικό Λεξικό Χημικών και Συγγενών με τη Χημεία ‘Ορων

Συγγραφέας: Κων/νος Η. Ευσταθίου

Περιεχόμενα: Το αγγλοελληνικό τμήμα του λεξικού περιλαμβάνει περίπου 10000 λήμματα και το ελληνοαγγλικό 6000. Σε πολλά από αυτά παρατίθενται ορισμοί, διευκρινιστικά σχόλια και άλλες πληροφορίες και παρέχονται διασταυρούμενες παραπομπές προς συγγενή λήμματα. Περιλαμβάνεται μεγάλος αριθμός καθιερωμένων αρκτικόλεξων ουσιών, αναλυτικών τεχνικών, ειδικών όρων, οργανισμών κ.α., και συντομογραφιών που αφθονούν στη χημική βιβλιογραφία, η αγγλική ονομασία τάξεων ενώσεων και χαρακτηριστικών χημικών ομάδων με αντιπροσωπευτικά παραδείγματα. Επιπλέον αναφέρονται οι κοινές, οι εμπορικές ή και οι ιστορικές ονομασίες πολλών ουσιών ευρείας χρήσης ή ουσιών γνωστών στο ευρύ κοινό για διάφορους λόγους. Υπάρχουν περίπου 300 σχήματα (συντακτικοί τύποι, διαγράμματα, επεξηγηματικές απεικονίσεις). Περιλαμβάνεται σημαντικός αριθμός όρων από άλλες επιστήμες (μαθηματικά, στατιστική, φυσική, βιολογία, γεωλογία, ηλεκτρονική, επιστήμη υπολογιστών, φαρμακευτική, ιατρική), που απαντώνται συχνά σε χημικά κείμενα. Χρήσιμο βοήθημα για φοιτητές που σπουδάζουν Χημεία στο εσωτερικό και εξωτερικό, για πτυχιούχους Θετικών Επιστημών και Επιστημών Υγείας, όπως επίσης και σε όσους ασχολούνται με επιστημονικές και τεχνικές μεταφράσεις. [Βλέπε δείγμα: Sample_f.pdf, 465 KB].

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδοσης 2005, σελ. 350, ISBN: 960-630-667-4

Διάθεση: Πληροφορίες τηλ. 210-7274557 (κα. Γκίκα)

Κεντρική Διάθεση: Βιβλιοπωλείο “Κοράλι”, Γ. Γκέλμπεσης, Πολυτεχνείου 1 & Πατησίων 1, Αθήνα, ΤΚ 10433, τηλ. 210-5200077.


mechanisms.jpg (7458 bytes)

Τίτλος: Ενόργανη Ανάλυση.

Συγγραφείς: Θ.Π. Χατζηιωάννου, Μ.Α. Κουππάρης.

Περιεχόμενα: Εισαγωγή στην ενόργανη ανάλυση – Σφάλματα και στατιστική επεξεργασία αναλυτικών δεδομένων – Ηλεκτροχημικές τεχνικές αναλύσεως (ποτενσιομετρία, ηλεκτρολυτικές τεχνικές βολταμμετρία, πολαρογραφία και συγγενείς τεχνικές) – Φασματοχημικές τεχνικές (φασματοφωτομετρία UV- Vis, φασματοφωτομετρία υπερύθρου, μοριακή φθορισμομετρία, φλογοφωτομετρία, φασματοφωτομετρία ατομικής απορροφήσεως, φασματοσκοπία πυρηνικού μαγνητικού συντονισμού, φασματομετρία μαζών) – Τεχνικές διαχωρισμού (εκχύλιση, ιονανταλλαγή) – Χρωματογραφικές τεχνικές (χάρτη, λεπτής στιβάδας, ηλεκτροφόρηση, αέρια, υγρή, ιοντική χρωματογραφία) – Ραδιοχημικές τεχνικές – Ανοσοχημικές τεχνικές. Για κάθε τεχνική περιγράφεται η αρχή της, η οργανολογία, εφαρμογές κυρίως στη φαρμακευτική και κλινική ανάλυση, δίνονται λυμένα παραδείγματα και ερωτήσεις – προβλήματα.

Στοιχεία έκδοσης: Τέταρτη ανατύπωση 2003, σελ. 588, ISBN: 960-220-750-7.

Διάθεση: Κεντρικά βιβλιοπωλεία, πληροφορίες τηλ. 210-7274557 (κα. Τσαϊλάνη)


Τίτλος: Χημική Οργανολογία – Μικροϋπολογιστές.

Συγγραφέας: Κ. Η. Ευσταθίου.

Περιεχόμενα: Συστήματα, διατάξεις, μονάδες – Μετατροπείς, μεταλλάκτες – Γενικά χαρακτηριστικά μονάδων (εισόδου, μεταφοράς, εξόδου) – Ανασκόπηση θεμάτων από τον ηλεκτρισμό (εξαρτήματα, ανάλυση κυκλωμάτων DC, AC, ημιαγωγοί, δίοδοι, τρανζίστορ, φωτοτρανζίστορ, CCD, τροφοδοτικά) – Τελεστικοί ενισχυτές (χαρακτ. ποιότητας, γραμμικά και μη γραμμικά κυκλώματα, ειδικά κυκλώματα, εφαρμογές σε όργανα χημικών μετρήσεων, ποτενσιοστάτες, γαλβανοστάτες) – Στοιχεία ψηφιακών κυκλωμάτων (πύλες, μονοσταθεροί, φλιπ-φλοπ, καταχωρητές, απαριθμητές, Α/Ψ και Ψ/Α μετατροπείς, ψηφιακά όργανα μετρήσεων) – Θόρυβος και αντιμετώπισή του – Μετασχηματισμός Fourier και φασματική απεικόνιση σημάτων, τύποι και μέτρα θορύβου – Εισαγωγή στη θεωρία δειγματοληψίας σημάτων – Αντιμετώπιση θορύβου με μεθόδους υλισμικού και λογισμικού – Στοιχεία δομής και λειτουργίας μικροϋπολογιστών, μικροεντολές – Διασύνδεση, μεταφορά δεδομένων και έλεγχος εξωτερικών συσκευών.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδοσης 2002, σελ. 281., ISBN: 960-8028-16-7

Διάθεση: Κεντρικά βιβλιοπωλεία, πληροφορίες τηλ. 210-7274557 (κα. Τσαϊλάνη)


Τίτλος: Ποσοτική Ανάλυση

Συγγραφείς: Θ. Π. Χατζηιωάννου, Α. Κ. Καλοκαιρινός, Μ. Τιμοθέου-Ποταμιά

Περιεχόμενα: Το βιβλίο πραγματεύεται τη θεωρία και τις εφαρμογές της κλασικής ποσοτικής αναλύσεως. Περιλαμβάνει τη σταθμική και ογκομετρική ανάλυση και επιλεγμένες εργαστηριακές ασκήσεις. Το βιβλίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί από οποιονδήποτε ασχολείται με την ποσοτική ανάλυση, όπως π.χ. από Χημικούς, Χημικούς Μηχανικούς, Φαρμακοποιούς, Γεωπόνους, Τεχνολόγους Τροφίμων, Βιολόγους, Γεωλόγους, Κλινικούς Χημικούς και Μικροβιολόγους.
Η ύλη του βιβλίου περιλαμβάνεται σε 12 κεφάλαια. Στο 1ο κεφάλαιο γίνεται η εισαγωγή στην ποσοτική ανάλυση και η σύγκρισή της με ενόργανες τεχνικές αναλύσεως. Στο 2ο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα σφάλματα που υπεισέρχονται στις μετρήσεις και η στατιστική επεξεργασία των αποτελεσμάτων. Στο 3ο κεφάλαιο παρουσιάζεται η θεωρία και οι εφαρμογές της σταθμικής αναλύσεως. Στα κεφάλαια 4 – 9 εξετάζονται η θεωρία και οι εφαρμογές των ογκομετρήσεων. Το πειραματικό μέρος (κεφάλαια 10-12) περιλαμβάνει οδηγίες για το εργαστήριο ποσοτικής αναλύσεως, τη χρήση του αναλυτικού ζυγού και επιλεγμένες εργαστηριακές ασκήσεις. Το βιβλίο περιλαμβάνει 100 λυμένα και πολλά άλυτα προβλήματα.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδοσης 1998 (3η ανατύπωση 2006), σελ. 530, ISBN: 960-90061-4-0.

Διάθεση: Κεντρικά βιβλιοπωλεία, πληροφορίες τηλ. 210-7274557 (κα. Τσαϊλάνη)


Τίτλος: Quantitative Calculations in Pharmaceutical Practice and Research.

Συγγραφείς: T.P. Hadjiioannou, G.D. Christian, M.A. Koupparis, and P.E. Macheras.

Περιεχόμενα: Πρακτικό βιβλίο για την εξοικίωση του φοιτητή και επιστήμονα με τους πλέον κοινούς υπολογισμούς που απαντώνται στις φαρμακευτικές επιστήμες: Μαθηματικοί υπολογισμοί και στατιστική επεξεργασία δεδομένων – Μετρολογία – Ισορροπίες – Κινητική και Χημική σταθερότητα φαρμακευτικών ουσιών – Φαρμακευτική ανάλυση – Βιοφαρμακευτική – Φαρμακοκινητική – Ραδιοφαρμακευτική. Κάθε κεφάλαιο περιλαμβάνει μικρή εισαγωγή της σχετικής θεωρίας και ακολουθούν λυμένα παραδείγματα (σύνολο 220) και άλυτα προβλήματα με απαντήσεις (σύνολο 250).

Στοιχεία έκδοσης: Χρονολογία έκδοσης 1993, σελ. 462, ISBN: 0-89573-282-3 (hard cover), 1-56081-654-6 (paper cover).

Διάθεση: VCH Publishers, Inc., 220 East 23rd Street, New York, NY, 10210-4606, USA.


Τίτλος: Χημική Ισορροπία και Ανόργανη Ποιοτική Ημιμικροανάλυση

Συγγραφέας: Θ. Π. Χατζηιωάννου

Περιεχόμενα: Στο βιβλίο παρουσιάζονται οι αρχές της χημικής ισορροπίας και η εφαρμογή τους σε διαλύματα ηλεκτρολυτών, εξετάζονται οι ιδιότητες και οι αντιδράσεις των πλέον συνηθισμένων ιόντων και η συστηματική ποιοτική ανάλυση ανόργανων ουσιών. Το βιβλίο διαιρείται σε δύο μέρη. Το πρώτο αφορά στη θεωρητική βάση της χημικής ανάλυσης. Παρέχονται γενικές έννοιες που αφορούν δεσμούς και ηλεκτρονιακή δομή ιόντων και μορίων, χημικές αντιδράσεις και εξισώσεις, καθώς και τη χημεία των διαλυμάτων των ηλεκτρολυτών (κεφ 1-4). Εξετάζονται τα θέματα ταχύτητας αντιδράσεων και χημικής ισορροπίας διαφόρων συστημάτων (κεφ 5). Εξετάζονται συστήματα ασθενών οξέων και βάσεων (κεφ 6), το ύδωρ και τα ιόντα του (κεφ 7), ιζήματα (κεφ 8), σύμπλοκα ιόντα (κεφ 9), επαμφοτερίζουσες ουσίες (κεφ 10) και οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις (κεφ 11). Περιγράφεται η χρήση ειδικών αντιδραστηρίων στην ποιοτική ανάλυση (κεφ 12). Στο δεύτερο μέρος περιγράφονται οι μέθοδοι ποιοτικής ημιμικροανάλυσης (κεφ 13), οι ομάδες κατιόντων (κεφ 14-20) και ανιόντων (κεφ 21-26), η ανάλυση στερεών δειγμάτων (κεφ 27) και μερικές χρωματογραφικές τεχνικές ποιοτικής ανάλυσης (κεφ 28). Το βιβλίο περιλαμβάνει 75 λυμένα και πολλά άλυτα προβλήματα.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδοσης 1993 (τελευταία ανατύπωση 2003), σελ. 577, ISBN: 960-220-751-5.

Διάθεση: Κεντρικά βιβλιοπωλεία, πληροφορίες τηλ. 210-7274557 (κα. Τσαϊλάνη)


Τίτλος: Ενόργανες Τεχνικές Αναλύσεως, Τόμος Α

Συγγραφείς: Κ. Η. Ευσταθίου, Θ. Π. Χατζηιωάννου

Περιεχόμενα: Εισαγωγή στην Ενόργανη Ανάλυση (γενικά χαρακτηριστικά, ταξινόμηση, τεχνικές ποσοτικοποίησης) – Εισαγωγή στις ηλεκτροχημικές τεχνικές αναλύσεως (ηλεκτροχημικά στοιχεία, αντιστρεπτότητα ηλεκτροδ. αντιδράσεων) – Ποτενσιομετρία (ενδεικτικά ηλεκτρόδια, ηλεκτρόδια αναφοράς, εκλεκτικά ηλεκτρόδια, οργανολογία, πεχαμέτρηση) – Εισαγωγή στις ηλεκτρολυτικές τεχνικές (ηλεκτροδ. διεργασίες, υπερδυναμικά, πόλωση ηλεκτροδίων) – Ηλεκτροσταθμική ανάλυση (ηλεκτρολύσεις με σταθερή εφαρμ. τάση και με ελεγχόμενο δυναμικό ηλεκτροδίου, ηλεκτρολυτικοί διαχωρισμοί, οργανολογία, εφαρμογές) – Κουλομετρία (με ελεγχόμενο δυναμικό ηλεκτροδίου, με σταθερό ρεύμα, οργανολογία) – Βολταμμετρικές τεχνικές (μεταφορά μάζας, οργανολογία, πολαρογραφία, κυκλ. βολταμμετρία, αναδιαλυτικές τεχνικές, αμπερομετρία). 170 ερωτήσεις και προβλήματα, 31 υποδειγματικώς λυμένα παραδείγματα, ευρετήρια όρων στην Ελληνική και Αγγλική.

Στοιχεία έκδοσης: Χρόνος έκδοσης 1992 (2η ανατύπωση 1998), σελ. 290, ISBN: 960-90061-5-9.

Διάθεση: Κεντρικά βιβλιοπωλεία, πληροφορίες τηλ. 210-7274557 (κα. Τσαϊλάνη)


Τίτλος: Problem Solving in Analytical Chemistry (συνοδεύεται με Solution Manual).

Συγγραφείς: T.P. Hadjiioannou, G.D. Christian, C.E. Efstathiou, D.P. Nikolelis.

Περιεχόμενο: Συλλογή 640 άλυτων και 340 υποδειγματικώς λυμένων ασκήσεων Αναλυτικής Χημείας με συνοπτική παρουσίαση της σχετικής θεωρίας. Μαθηματικοί υπολογισμοί, στατιστική επεξεργασία αναλυτικών δεδομένων – Χημικές αντιδράσεις και χημικές εξισώσεις – Συγκεντρώσεις διαλυμάτων, υπολογισμοί – Ταχύτητα αντιδράσεων και χημική ισορροπία – Ισορροπίες: ασθενών οξέων και βάσεων, δυσδιάλυτων αλάτων, συμπλόκων ιόντων, οξειδοαναγωγικών συστημάτων – Εισαγωγή στη σταθμική και ογκομετρική ανάλυση – Ογκομετρήσεις: οξέων/βάσεων, οξειδοαναγωγικές, καθίζησης, συμπλοκομετρικές – Ποτενσιομετρία – Φασματοφωτομετρία – Διαχωρισμοί – Χρωματογραφικές μέθοδοι. Συνοδεύεται με εγχειρίδιο λύσεων των ασκήσεων.

Στοιχεία έκδοσης: Έτος έκδοσης 1988, 438 σελ., ISBN 0-08-036967-7, Solution Manual: 164 σελ. 164, ISBN 0-08-036972-3.

Διάθεση: Pergamon Press.  [‘Εχει εξαντληθεί]