ΤΜΗΜΑ ΧΗΜΕΙΑΣ

8212 Ειδικά Κεφάλαια Βιοχημείας (επιλογή, 4-0, 6 π.μ.) 

• Παραδόσεις: Τρίτη 1 - 3 µµ και Πέµπτη 9 - 11 πµ (Α1) 
• Διδάσκοντες: Ν. Πινότσης (συντονιστής), Ε. Στρατίκος, Ε. Εμμανουηλίδου 
• Ιστοσελίδα μαθήματος: https://eclass.uoa.gr/courses/CHEM193/  
• Προαπαιτούμενο μάθημα: Βιοχημεία Ι (627), Βιοχημεία ΙΙ (7213) 
• Περιεχόμενο μαθήματος: Σύγχρονες τεχνικές ανάλυσης δομής πρωτεϊνών και DNA. Μηχανισμοί ενζυμικής ρύθμισης. Βιοχημεία του ανοσοποιητικού συστήματος. Μεταφορά, διαλογή και έκκριση πρωτεϊνών. Προηγμένες μεταβολικές διεργασίες. Μοριακές μηχανές. Ανάπτυξη φαρμάκων. Πορείες μεταγωγής σήματος.  
• Συγγράμματα: 1) «Βιοχημεία», J. Μ. Berg, J. L. Tymoczko, L. Stryer, Μετάφραση Εκδόσεις BROKEN HILL PUBLISHERS, 2018, 2) «Μοριακή Βιολογία του Κυττάρου», B. Alberts, A. Johnson, J. Lewis, D. Morgan, M. Raff, K. Roberts, P. Walter, J. Wilson, T. Hunt, Μετάφραση, ΕΚΔΟΣΕΙΣ UTOPIA, 2018 
• Περίγραμμα μαθήματος: Αρχείο PDF